东南网1月15日讯（福建日报记者 李珂）13日，10棵皮埃尔猴面包树改进种类第一代母树在厦门同安区五显镇三秀山村成功引种，敞开了福建猴面包树规模化栽培出产的第一步。
据介绍，猴面包树是大型乔木，寿数最长达5000年以上。在非洲，猴面包树甚至有“家有一棵树，不愁吃喝住”的说法，因为其树干中储藏很多水分，干旱时就成了水源，供给救命之水，因而被非洲当地人称为“生命之树”；而因为它巨大的树干和特别的质料，常常被当地居民掏空，变成一种天然“房舍”，可作为储藏室，储存食物能长期不腐朽。猴面包树的果肉质地很像面包，果实老练后会招引许多山公来吃。
“猴面包树不仅仅具有较高的科研价值，一起也具有生态维护和经济开发潜力，可成为村庄复兴的有力抓手。”厦门猴面包树生物科技研讨院有限公司总经理王志强介绍，猴面包树浑身都是宝，其果实富含氨基酸和胶质，既可生吃，也可制造成清凉饮料和调味品；叶片含钙质高，可做汤、入药，还可用来治疗疮疾；树皮则能制造绳子和乐器的弦，也可作造纸质料或粗布，在食物、饮料、医药、纺织和手工艺制品等方面都有广泛应用。
据悉，现在，我省漳州有小面积栽培猴面包树，以实验为主。此次“落户”同安的这批母树树龄6年，每棵高三四米，重约300千克，专门用来繁育。高档农艺师陈力介绍，这批母树由非洲马达加斯加的稀有种类——皮埃尔猴面包树改进而来。受地舆条件的约束，猴面包树走出非洲后极易“不服水土”，规模化栽培有适当难度。通过20多年研讨实践，研讨人员探究出对应的扩繁出产技术。
王志强介绍，三秀山栽培基地占地40亩，规划了研讨室、育苗区、栽培麦苗区、成长一年的树苗区、成长三年的树苗区以及蓄水池等设备，将打造成为猴面包树研讨和繁育中心，并树立一个集育苗、栽培、科研、文旅、研学为一体的现代化科技农业规范基地。
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